muffin

Resep Masakan Caramel Apel Muffin

Bahan-bahan membuat caramel apel muffin:
- 250 gram tepung terigu
- 150 gram gula tebu
- 2 sendok teh kayu manis
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh baking soda
- garam secukupnya
- 3 butir apel kecil, kupas, buang biji dan cincang halus
- 2 butir telur
- 1 sendok teh ekstrak vanilla
- 150 ml susu
- 65 ml minyak bunga matahari
- 12 sendok teh confiture de lait atau dulce de leche

Cara membuat masakan caramel apel muffin:
1. Panaskan oven hingga bersuhu 200 derajat Celcius. Siapkan cetakan muffin.

2. Campurkan tepung terigu, gula, baking powder, baking soda, garam, dan kayu manis dalam sebuah mangkuk. Tambahkan apel cincang dan aduk hingga tercampur dengan adonan. Sisihkan.

3. Dalam sebuah mangkuk lain, kocok susu dengan minyak, telur, dan vanilla. Setelah itu, tuangkan ke adonan apel hingga menjadi lembut. Ambil satu sendok teh adonan untuk setiap muffin, tambahkan bagian atasnya dengan satu sendok teh saus karamel, lalu tutupi dengan satu sendok teh adonan lagi.

4. Panggang muffin selama 20-25 menit, lalu lapisi dengan saus karamel selagi masih hangat. Sajikan.(*/Ol-5)

Catatan: Jika tidak menemukan confiture de lait atau dulce de leche dijual di supermarket, Anda bisa membuatnya sendiri dengan merebus satu kaleng susu kental manis yang belum dibuka selama kurang lebih dua jam. Biarkan hingga benar-benar dingin sebelum kaleng dibuka.

Baca selengkapnya »

resep fried chicken

Bahan Membuat Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

• 1 kg ayam, potong-potong
• 1 sdt bubuk bawang putih
• 1 sdt lada halus
• ¼ sdt bubuk cabe merah kering
• ½ sdt garam halus
• Minyak untuk menggoreng

Pelapis Cair Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

• 300 ml air dingin/air es
• 300 g tepung terigu tinggi protein/cap cakra kembar
• 40 g tepung maizena
• ½ sdm susu bubuk
• 1 butir kuning telur
• ½ sdt baking soda
• ¼ sdt garam halus
• ½ sdt lada halus
• ¼ sdt vetsin

Pelapis Kering Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

• 400 g tepung terigu tinggi protein
• 100 g tepung maizena
• ½ sdt baking soda
• 1 sdt bubuk kaldu instan rasa ayam
• 1 sdt bubuk bawang putih
• ¼ sdt vetsin (jika suka)

Cara Membuat Ayam Goreng Kentucky Fried Chicken:

1. Pelapis cair: Campur tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, baking powder, lada, garam dan vetsin. Aduk rata. Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas/tempat yang dingin.
2. Pelapis Kering: Campur semua bahan pelapis kering. Aduk rata. Sisihkan.
3. Bumbui potongan ayam dengan lada, garam, bawang putih bubuk dan cabe merah bubuk. Aduk rata. Diamkan 15 menit agar bumbu meresap.
4. Gulingkan potongan ayam ke dalam pelapis kering hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Celupkan ke dalam pelapis cair dan gulingkan kembali ke dalam pelapis kering. Lakukan hingga ayam habis.
5. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Angkat. Tiriskan. Atur di dalam piring saji. Hidangkan hangat dengan saus sambal atau saus tomat botolan.

Untuk 10 Potong

Baca selengkapnya »

makanan diet

RESEP MAKANAN DIET SEHAT ( TIPS CARA CEPAT MENURUNKAN BERAT BADAN )


RESEP SALAD MANGGA ENAK

BAHAN :

• 1 bh mangga indramayu mengkal /arum manis
• 1 sdt garam
• 2 bh bawang merah, iris tipis
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdm air jeruk lemon
• 2 bh cabai rawit merah, memarkan.

CARA MEMBUAT SALAD MANGGA :

1. Kupas mangga, iris seperti batang korek api. Sisihkan.
2. Campur garam, gula, cabai rawit, dan bawang merah, tuangkan ke dalam mangga iris, aduk rata. Kucuri air jeruk lemon, aduk rata lagi.
3. Simpan dalam kulkas hingga saat disajikan.
4. Taburkan daun ketumbar cincang bila suka.

RESEP SALAD AYAM KUKUS ENAK

BAHAN :

• 250 g daging dada ayam, cincang halus
• 1 siung bawang putih, parut halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 30 g bawang Bombay, potong kasar
• 1 buah tomat merah, belah-belah
• 150 g mentimun hijau, iris tipis
• 100 g lettuce, sobek kasar

SAUS, ADUK RATA :

• 100 ml mayones rendah lemak
• 1 sdt saus cabai botolan
• 1/2 sdm air jeruk lemon
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt garam

CARA MEMBUAT SALAD AYAM KUKUS :

1. Campur daging ayam dengan bawang putih, merica dan garam hingga benar-benar rata.
2. Ratakan adonan ayam pada selembar kertas aluminium. Isi bagian tengahnya dengan potongan bawang Bombay. Gulung hingga padat. Kukus selama 30 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Potong-potong ayam kukus, susun dalam piring saji bersama irisan mentimun, lettuce dan tomat.
4. Beri Sausnya, sajikan segera.

RESEP SUP BOLA JAMUR SAYURAN ENAK

BAHAN :

• Bola Daging Jamur, aduk rata:
• 150 g daging ayam cincang halus
• 1 kuning telur ayam
• 1 sdm tepung terigu
• 2 buah jamur shitake segar, cincang halus
• 1 siung bawang putih, parut
• 2 butir bawang merah, cincang halus
• 1/2 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam

KUAH :

• 1 cm jahe, memarkan
• 3 siung bawang putih, memarkan, tumis
• 1 liter kaldu ayam
• 1 batang daun bawang, potong kasar
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdt minyak wijen
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam

PELENGKAP :

• 100 g daun seruni, potong-potong
• 75 g wortel, serut tipis
• 75 g lobak, serut tipis

CARA MEMBUAT BOLA DAGING JAMUR :

1. Aduk semua bahan menjadi satu hingga benar-benar rata.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola sebesar bakso. Sisihkan.

CARA MEMBUAT KUAH BOLA JAMUR SAYURAN :

1. Didihkan jahe, daun bawang, kaldu dan bumbu dengan api kecil hingga beberapa saat
2. Masukkan bola-bola daging, masak hingga mengapung.
3. Tambahkan sayuran, didihkan hingga layu.
4. Angkat, sajikan panas.

Sajikan Untuk 6 orang


RESEP MAKANAN BUNCIS & TOMAT PANGGANG LEZAT

BAHAN :

• 250 g tomat ceri/tomat merah
• 150 g buncis muda, blansir
• 2 sdm minyak olive
• 1 siung bawang putih

TABURAN, ADUK RATA :

• 2 sdm tepung roti
• 1 sdm keju Parmesan bubuk
• 1 sdt daun basil cincang halus
• 2 sdt mentega
• 1/2 sdt merica bubuk

CARA MEMBUAT BUNCIS & TOMAT PANGGANG SEDAP :

1. Bakar tomat di atas bara api hingga layu. Angkat.
2. Tekan tomat agar airnya keluar, tiriskan.
3. Aduk minyak olive dengan bawang putih hingga rata.
4. Aduk tomat dan buncis dengan minyak olive.
5. Taruh dalam pinggan tahan panas. Taburi sedikit merica.
6. Taburi atasnya dengan bahan taburan.
7. Panggang dalam oven panas selama 20 menit.
8. Angkat, sajikan panas.

Sajikan Untuk di konsumsi 3 orang

Baca selengkapnya »

aneka minuman hangat

Category Archives: Resep Minuman Hangat

Kategori ini berisi aneka resep minuman hangat yang cocok dinikmati ketika cuaca sedang dingin, bisa membantu menghangatkan badan.. ^_^

Resep Minuman Saraba khas Makasar

Untuk anda penggemar minuman hangat, pastinya tidak akan melewatkan resep makanan yang satu ini. minuman yang kita buat kali ini adalah saraba, minuman tradisional hangat khas makasar. Pokoknya, kalo anda bertandang ke makasar janagn lupa menikmati saraba ini. Rasanya akan sangat nikmat jika minum saraba ditemani semilir angin pantai losari dan juga sepiring pisang epek khas makasar. Sedaaaapnya..Jika disandingkan dengan minuman lainnya, mungkin minuman ini mirip dengan bandrek atau STMJ.

Nah jika anda belum sempat ke makasar, atau mungkin sudah pernah mencicipi saraba di makasar dan anda kangen citarasa khas minuman ini, tak ada salahnya membuat sendiri saraba ini di dapur anda. Rumit?, pasti tidak. Hanya ada beberapa langkah untuk membuat minuman ini.

Langkah pertma, pastinya menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat resep minuman ini, yakni sebagai berikut :

• 1 ons jahe merah
• 2 keping gula aren
• 250 ml susu kental manis putih
• 1 bungkus krimmer
• 8 gelas air mineral

Bagaimana? Tidak susah kan mencari bahan-bahannya. Semua bahan bisa dengan mudah anda cari di pasar atau supermarket di dekat rumah anda. Harganya pun dijamin terjangkau.

Oke, setelah bahan-bahannya siap, berikut tahapan membuatnya :

• Kupas jahe merah, cuci lalu memarkan hingga pipih
• Siapkan panci. Masukkan air sebanyak 8 gelas ke dalam panci
• Masak air dan masukkan gula merah ke dalamnya. Didihkan dan aduk2 hingga gula merah larut
• Setelah mendidih, matikan api dan tambahkan susu serta krimmer.
• Saraba sedap siap untuk dinikmati.

Resep minuman di atas pas untuk takaran 8 gelas.

Mudah kan? Ternyata untuk menikmatinya tak perlu jauh-jauh ke makasar. Saraba ini juga sangat cocok untuk menghangatkan badan kita di kala dingin, atau saat musim penghujan datang. Dijamin deh bakal ketagihan menikmati minuman ini.

Coba langsung resep minuman ini di dapur anda ya
…

Resep Minuman Teh Apel Chamomile

Saat kita mendengar kata teh, pasti yang terpikir dari kita adalah daun teh Camellia senensis yang dikeringkan dan diseduh dengan air panas. Padahal tahukah anda bahwa sebenarnya teh adalah tanaman yang dikeringkan dan diseduh.

Selain daun teh “asli”, teh herbal yang satu ini layak dicoba yaknicammomile. Bunga yang indah ini, tak hanya enak dipandang mata loh, tapi ternyata juga “sedap” untuk kesehatan tubuh kita, antara lain sebagai berikut :

• Melancarkan menstruasi
• Merileksakan tubuh
• Menyembuhak insomnia
• Melancarkan pencernaan
• Meringankan nyeri akibat sakit gigi

List di atas, hanya sebagian loh dari manfaat bunga chamomile. Pastinya masih banyak lagi khasiatnya.

Nah setelah tahu khasiatnya, yuk kita intip bagaimana menikmati teh chamomile ini. Salah satunya dengan membuat resep minuman Teh Apel Chamomile ini. Untuk membuatnya sangat mudah. Waktu yang anda butuhkan hanya sekitar 10 menit, masing masing 5 menit untuk persiapan dan memasaknya.

Bahan-bahan yang perlu anda siapkan untuk membuat teh apel chamomile ini adalah sebagai berikut :

• 2 sendok makan bunga chamomile segar
• 2 gelas air mendidih
• 2 potongan tipis apel
• Madu secukupnya

Untuk membuatnya teh yang nikmat sebagai berikut :

• Cuci bunga dengan air dingin
• Hangatkan teko teh dengan air mendidih
• Masukkan potongan apel ke dalam teko dan gerus dengan sendok
• Masukkan bunga chamomile dan tambahkan air mendidih
• Tutup teko selama 3-5 menit
• Tuang teh ke dalam dua cangkir
• Tambahkan madu sesuai selera
• Teh apel chamomile siap diminum

Karena manfaatnya yang menenangkan, teh ini baik untuk diminum sebelum anda tidur. Niscaya tidur anda akan nyenyak dan segar di esok harinya. Ingin coba? Jangan ragu deh…. ^^

Selamat mencoba resep minuman ini ya. Oh ya, jangan lupa bagikan resep minuman ini ke kerabat atau saudara anda ya. Sharing is caring
.

Resep Minuman Frosty Greentea

Buat anda pecinta teh tepat sekali jika ada mengunjungi situs resepminuman.wordpress.com ini, karena pada resep kali ini kita akan membuat kreasi minuman dari bahan teh hijau. Hmm, jadi sekarang anda bisa menikmati minum teh dengan cara baru. Asyik kan?

Resep yang akan dibuat kali ini adalah minuman Frosty Greentea. Penasaran seperti apa rasa dan bagaimana cara membuatnya ?, langsung simak yuk resepnya. Pertama siapkan terlebih dahulu bahan-bahan yang diperlukan :

• Satu bungkus agar – agar tanpa rasa
• Satu bungkus konyaku jelly powder plain (tanpa rasa )
• 250 gram gula pasir
• Bubuk teh hijau secukupnya

Setelah semua bahan siap, langsung saja simaka cara membuat resep minumannya  dan langsung praktikkan ya..

• Pertama, campurkan satu bungkus agar-agar tanpa rasa dengan 1 bungkus konyaku jelly serta bubuk the hijaunya ke dalam wadah.
• Selanjutnya, masukkan dua gelaas air lalu rebus hingga matang. Untuk perebusan ini sebaiknya campuran diaduk agar tidak menggumpal dan jug agunakan api yang kecil
• Setalah dirasa matang, masukkan jelly ke dalam Loyang, dinginkan dalam lemari es. Setelah dingin dan mengeras, potong jelly dengan ukuran dadu
• Tahap lainnya, siapkan sirup gula. Caranya masak 250 gr gula pasir dengan 1 gelas air di atas api kecil.
• Tahap penyajian. Seduh satu teko the hijau, Lalu siapkan gelas saji. Isi gelas saji tersebut dengan gula dan potongan jelly, lalu tuangkan the hijaunya
• Minuman frosty greentea siap disantap.

Bagaimana?, untuk membuat resep minuman ini simpel kan?,. bahan-bahan yang diperlukan juga sanagt mudah diperoleh di minimarket atau supermarket di dekat rumah anda.

Oh ya, selain mudah dan nikmat, minuman ini sarat manfaat yakni kandungan antioksidan yang tinggi berkat  teh hijau dan pencernaan lancar karena konyaku dan agar kaya akan serat. Bisa dibilang frosty green ini minuman plus plus plus J. Plus enaknya, plus sehatnya …

Jangan lupa ya praktikkan resep minuman ini di dapur anda…
.

Resep Minuman Hangat Cemoe

Musim hujan sudah mulai datang. Siapakan kondisi badan anda agar tetap vit dengan senantiasa makan makanan yang bergizi. Minuman yang satu ini juga bisa menjadi solusi anda untuk menghangatkan tubuh anda di kala hujan.

 Resep minuman yang kali ini kita buat adalah resep minum cemoe, baru dengar. Minuman ini sangat unik loh.  Resep ini berbahan utama roti tawar yang dipotong-potong, kacang goreng, santan dan taburan bawang goreng.  Cemoe asanya dijual-jual di pinggir jalan sebagai kudapan yang merakyat.

 Jika anda ingin membuat resep minuman ini, anda bisa juga mengkreasikan cumue dengan isi yang lebih beragam. Berikut daftar bahan-bahan yang anda butuhkan :

• 10 lembar roti tawar, potong dadu
• 300 ons gula pasir
• 1 bungkus agar-agar. Masak seperti biasa tanpa gula, biarkan hingga mengeras lalu potong-potong dadu
• 1 ons mutiara. Untuk membuatnya, didihkan air kemudian masukkan mutiara hingga mengembang, angkat dan sisihkan. Siram dengan air dingin
• Kacang tanah yang sudah digoreng
• Bawang merah goreng
• 5 jari kayu manis
• 2 jari jahe , memarkan
• Vanili secukupnya
• 2 lembar daun pandan
• Santan kental dari 1 butir kelapa
• 3 liter air

 Untuk membuat resep minuman ini, berikut tahapannya :

• Pertama buat kuahnya dengan mendidihkan air dengan gula pasir, jahe, pandan, kayu manis
• Setelah mendidih, masukkkan santan sambil diaduk hingga santan tercampur rata. Usahakan agar tidak pecah
• Tambahkan vanili dan sedikit garam dan gula
• Jika sudah pas rasanya dan sudah matang, sisihkan.
• Siapkan mangkuk atau gelas saji, isi mangkok dengan potongan roti tawar, agar, mutiara, kacang lalu siram dengan kuah yang sudah dibuat.
• Taburkan bawang goreng
• Hidangkan dalam keadaan panas.

Tidak susah tapi sudah terbayang kan nikmatnya Cemoe. Yuk praktikkan resep minuman ini di dapur anda yaa….

 Selamat mencoba ^^
.

Resep Minuman Asinan Sayur Bogor

Ingin menyantap kudapan yang segar-segar? Pas sekali rasanya jika kita membuat asinan. Makanan khas bogor ini sangat terkenal akan rasa khasnya yakni segar, asam-asam pedas

Pada dasarya asinan merupakan makanan sejenis acar karena prinsip pembuatannya mirip proses pembuatan acar  yakni dengan cara penggaraman atau pengasaman melalui cuka. Makanan ini juga sedikit menyerupai rujak karena bahan-bahan penyusunannya mirip seperti rujak.

Terdapat dua jenis asinan yakni asinan sayur dan asinan buah. Sesuai namanya, asinan buah bahan utamanya adalah buah yang segar, dan asinan sayur terbuat dari sayur yang sehat. Pada kali ini kit akan membuat asinan sayur yang pastinya segar.

Untuk membuat resep minuman asinan sayur ini, bahan-bahan yang anda butuhkan adalah sebagai berikut :

• Sawi asin khusus asinan. Cuci hingga bersih dan potong halus-halus
• Taoge, cuci dan buang akarnya
• Tahu, cuci dan rebus lalu potong kecil-kecil
• Mentimun, cuci dan potong kecil-kecil
• Kol, cuci dan iris tipis
• Kacang goreng
• kerupuk

Sedangkan untuk kuahnya, bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

• 350 gr cabai merah keriting, cuci bersih dan blender kasar
• 150 gr gula pasir
• 100 gr asam jawa
• Garam secukupnya
• Cuka secukupnya

Setelah bahan-bahannya sudah siap, berikut cara untuk membuat resep minuman yang segar ini :

• Rebus semua bahan kuah  cuka hingga mendidih . Setelah mendidih angkat dan dinginkan.
• Siapkan wadah, tuangkan kuah. Masukkan potongan sayur kecuali kacang goreng ke dalam kuah dan aduk perlahan
• Siapkan mangkuk atau gelas saji. Masukkan sayur dan kuah asinan.
• Tambahkan kacang dan kerupuk
• Asinan sayur bogor yang segar dan sehat siap disajikan

Gampang dan sehat kan?  Asinan sayur ini pas sekali untukkudapan atau makanan selingan bagi anda yang sedang diet. Serat yang tinggi pada sayuran membuat perut anda kenyang dalam waktu yang lama
.

Resep Wedang Ronde Karamel

Ronde adalah minuman khas tanah jawa yang digemari oleh masyarakat luas dan paling nikmat dinikmati pada saat cuaca dingin atau mudim hujan. Anda penggemar ronde pastilah tak asing lagi dengan rasa khas wedang ronde yang kaya rempah dan menghangatkan tubuh.

Agar wedang ronde kegemaran anda semakin terasa nikmat, kita bisa mengkreasikan wedang ronde dengan gula caramel yang akan bias meningkatkan rasa dan aroma yang enak. Pasti wedang ronde ini akan jadi kegemaran keluarga anda.

Untuk membuat resep minuman wedang ronde special plus caramel ini berikut bahan-bahan yang anda perlukan.

 Bahan caramel :

• 75 gram gula pasir
• 50 gram gula merah
• 100 ml air panas

 Bahan Kuah

• 1000 ml air
• 150 gram jahe, kupas, baker dan memarkan
• 50 gram gula pasir
• Garam secukupnya

 Bahan bola-bola ketan ronde

• 200 gram tepung ketan
• 15 gram tepung sagu
• 1 sendok the gula bubuk
• Garam secukupnya
• 1 sdt air kapur sirih
• 175 ml air hangat
• 2 tetes pewarna makanan hijau
• 2 tetes pewarna merah

 Bahan taburan :

½ sendok the wijen siap pakai atau goreng terlebih dahulu

Setelah bahan-bahannya siap, berikut cara membuat resep minumannya :

• Buat terlebih dahulu bola-bolanya. Aduk tepun ketan, tepung sagu, garam, dan kapur sirih. Uleni sambil tuangi air hangat hingga licin dan kalis. Selanjutnya, bagi adonan menjadi 3 bagian dan tambahkan pewarna merah, hijau dan putih.
• Buat adonan menjadi bentuk bulat.
• Siapkan air mendidih dan masukkan bola-bola iu hingga matang dan terapung. Tiriskan
• Untuk caramel, campurkan gula pasir dan gula merah hingga meleleh, tuangi air panas hingga larut.
• Untuk membuat kuah, rebus semua bahan-bahan kuah dan tambahkan caramel serta aduk hingga harum. Sisihkan rempah-rempah dengan saringan
• Masukkan bola-bola ketan yang sudah dibuat
• Siapkan gelas saji, masukkan bola-bola dan kuah serta taburkan wijen

 Hmm, nikmat kan. Selamat mencoba resep minuman ini ya .
.

Resep Minuman Kopi Jeruk

Pada resep minuman kali ini, kita kan membuat wedang kopi jeruk. Kopi dicampur jeruk memang agak aneh kedengarannya, tapi dijamin anda yang pernah mencoba minuman ini akan ketagihan. Seperti apa ya rasanya, daripada penasaran yuk intip bahan-bahan apa saja dan bagaimana cara membuat minuman ini.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat resep minuman adalah sebagai berikut :

• 500  ml air
• 4 butir cengkih
• 1 buah jeruk lemon, kupas kulitnya
• ½ buah jeruk manis, kupas kulitnya
• 2 sdt kopi bubuk instant
• 5 sdm gula pasir halus

Untuk membuatnya, berikut tahapan yang harus anda lakukan :

• Didihkan air bersama cengkih, angkat
• Masukkan kulit jeruk lemon, kulit jeruk manis, kopi, dan gula pasir. Campurkan hingga larut
• Siapkan gelas saji, tuangkan dan sajikan.

Kulit jeruk yang biasanya menjadi limbah ternyata tidak hanya menambahkan aroma yang nikmat pada minuman ini, tetapi juga ternyata memiliki banyak manfaat rahasia. Dinataranya untuk pengobatan. Kandungan vitamin C yang tingggi pada kulit jeruk kaya akna antioksidan yang bisa menangkal radikal bebas.

Data lain hasil penelitian yang dilakukan di University of Arizona pada 470 laki-laki dan perempuan, diketahui bahwa pada kulit jeruk mengandung Limonene yang merupakan senyawa kimia yang efektif menangkal kanker kulit. Yang cukup membahayakan. Senyawa ini mampu melawan molekul senyawa yang tidak stabil akibat radiasi dan merusak tubuh (radikal bebas).

Nah, sekarang sudah tahu kan manfaat kulit jeruk ini? tunggu apalagi segera dapatkan manfaat kulit jeruk ini dengan menyajikan minuman ini.

Minuman yang hangat dan menyegarkan ini pas sekali untuk disajikan di tengah keluarga anda pada malam dan pas sekal rasanya disajikan saat hujan. Minuman ini juga merupakan salah satu alternative bagi anda penyuka kopi yang ingin menikmati kopi dengan cara yang unik dan berbeda tapi tetap nikmat.

Selamat mencoba resep minuman ini ya.
.

Resep Minuman Wedang Tahu

Wedang Tahu?, anda yang mendengarnya pasti aneh. Tahu kok dibikin minuman…pasti itu yang ada di benak sebagian dari anda. Jangan salah, bahan tahu yang dimaksudkan di sini bukan tahu yang biasa kita makan, tapi lebih ke jenis minuman sari kedele.

Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat resep minuman  ini adalah sebagai berikut :

• 1 liter susu kacang kedelai
• 125 gram gula pasir
• 4 gram agar-agar putih bubuk, dicairkan dengan 50 ml air
• ½ sdt garam

Untuk kuah jahenya, bahan-bahan yang diperlukan adalah sebagai berikut :

• 250 gram gula pasir
• 100 gram gula merah
• 1 liter air
• 150 gram jahe, cuci, kupas, dan memarkan
• 3 lembar daun pandan
• 2 lembar daun jeruk
• 3 cm kayu manis
• 3 buah cengkeh
• ½ sendok the garam

Setelah bahan-bahan siap, berikut cara membuatnya :

• Untuk membuat susu kacang kedelai anda bisa membelinya langsung atau membuatnya dari 250 gram kedelai, rendam hingga mengembang, blender dengan air 1 liter kemudian saring
• Rebus air kedelai hingga mendidih  lalu tambahkan agar-agar , gula, dan garam. Biarkan mendidih, angkat lalu sisihkan
• Rebus gula merah bersama gula pasir, jahe, kayu manis, cengkih, dan garam serta gula  hingga  larut  serta beraroma. Saring
• Untuk penyajiannya, siapkan  gelas saji . ambil kembang tahu dengan sendok besar. Masukkan dalam gelas dan tuangkan kuah jahe. Sajikan dalam keadaan hangat.
• Wedang Tahu siapa disantap

Minuman ini pas sekali dinikmati saat cuaca dingin apalagi saat hujan. Pasti bisa menghangatkan badan. Oh ya selain itu kedelai juga banyak manfaatnya. Kandungan antioksidan dalam kedelai dipercaya dapat menangkal radikal bebas yang merupakan pemicu berbagai penyakit dan penuaan dini. Jadi, minum wedang tahu yang nikmat ini bisa juga membuat anda awet muda.

Langsung saja yuk praktikkan resep minumannya
.

Resep Minuman Wedang Kacang Hijau

Selain menyajikan resep minuman yang segar, Resepminuman.wordpress.com juga tak lupa menyajikan resep minuman yang menyehatkan. Salah satunya kali ini yakni Resep Minuman Wedang Kacang Hijau yang bauk sekali untuk para Ibu Hamil.

Nah, bagi anda yang sedang hamil atau ada kerabat anda yang hamil, pas sekali rasanya jika mempraktikkan resep ini. Dijamin enak dan sehat tentunya. Langsung catat ya resepnya..

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah sebagai berikut :

• 200 cc air
• 2 sendok makan kacang hijau
• 2 sendok makan gula pasir
• 2 iris jahe
• Sedikit garam
• Kacang tanah, sangrai, cincang

Setelah bahan-bahan disiapkan, berikut cara membuatnya :

• Rebus semua bahan dengan air yang sudah disiapkan, kecuali kacang tanah
• Diamkan rebusan air kacang hijau hingga agak dingin Setelah itu, belnder rebusan kacang hijau tersebut hingga halus
• Saipkan gelas. Tuangkan hasil blenderan kacang hijau tersebut ke dalam gelas
• Tambahkan cincangan kacang tanah di atasnya
• Sajikan hangat

Selain sehat tak susah kan membuat resep minumannya nya.

Kacang hijau yang menjadi bahan penyusun utama dalam minuman ini kaya akan folat sehingga baik bagi Ibu Hamil. Bagi Ibu hamil, folat sangat diperlukan untuk menghindari bayi lahir cacat serta dapat juga meningkatkan kecerdasan bayi.

Bagi anda yang yang tidak hamil, bukan berarti tidak boleh mengkonsusmsi minuman wedang kacang hijau ini. Anda juga sangat disarankan minum wedang ini, karena kacang hijau juga mmeiliki manfaat lain. kacang hijau mengandung fosfor yang baik untuk kesehatan tulang dan baik juga baik pertumbuhan tulang pada anak. Kacang hijau juga mengandung banyak vitamin yang diperlukan oleh tubuh, menurunkan tekanan darah tinggi, menghilangkan jerawat, menstabilkan asam lambung.

Oh ya kacang hijau juga mengandung kalori yang rendah sera serat yang tinggi. Cocok sekali untuk anda yang sedang diet.

Hmm, berderet seklai ya manfaatnya. Tunggu apa lagi?. Segera buat dan nikmati wedang kacang hijau ini
.

Resep Minuman Wedang Jagung Kelapa

Anda penggemar minuman citarasa tradisional? Jika Ya, tepat sekali anda mengunjungi halaman web ini, karena kita kan menyajikan resep minuman cita rasa Tradisional Jawa yakni wedang Jakel. Penasaran? Yuk langsung simak baik-baik resep minumannya.

Bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat Resep MinumanWedang Jakel ini adalah sebagai berikut :

• 200 gram gula jawa
• 75 gr jahe, cuci, kupas dan memarkan
• 2 biji cengkih
• 750 ml santan dari ½ butir kelapa
• ½ butir kelapa muda, keruk dagingnya
• 2-4 bonggol jagung manis, rebus dan sisir

Oh ya, dalam menyiapkan bahan-bahan di atas perhatikan takarannya ya, agar rasanya nikmat J. Setelah semua bahan siap berikut tahapan untuk membuatnya :

• Rebus santan bersama gula jawa, jahe, dan cengkih. Aduk perlahan hingga gula larut  dan harum. Dalam merebus gunakan api kecil dan aduk perlahan agar santan tidak pecah
• Setelah santan mendidih, angkat dan buang ampasnya
• Masukkan jagung dan kelapa
• Siapkan gelas saji, hidangkan panas-panas

Baca selengkapnya »