Bahan omelet mie :1 bungkus mie instant
1 gelas dada ayam yang sudah di suir
3 buah telur ayam, kemudian kocok hingga rata
1 sendok seledri cincang
minyak untuk menggoreng
keju yang sudah diparut
Cara membuat omelet mie:
1. Rebus mie instant hingga matang, kemudian buang airnya
2. Masukan bumbu mie instant dan aduk hingga rata
3. Telur di aduk hingga cukup mengembang
4. Masukan ayam suir dan seledri cincang kedalam adukan telur
5. Masukan mie instant matang dan berbumbu
6. Panaskan wajan lalu masukan minyak goreng secukupnya
7. Goreng adonan setengah matang
8. Taburkan keju parut di atasnya
9. Lalu lanjutkan menggoreng hingga warna kuning kecoklatan.
10. Angkat dan siap untuk disajikan
Bahan:3 sdm minyak goreng
2 siung bawang putih, memarkan, cincang
50 gr bawang bombai , iris tipis
150 gr daging sapi has dalam, iris tipis
100 ml air
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt merica hitam tumbuk kasar
1 sdt garam
5 lembar sawi hijau
250 gr soun yang sudah diseduh
50 gr touge besar
Acar mentimun sebagai pelengkap
Cara membuat:
1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombai, hingga harum
2. Masukan daging irisan, aduk rata hingga daging kaku.
3. Masukkan air, saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, merica hitam dan garam. Masak hingga mendidih lalu tambahakan sawi hijau. Aduk sebentar
4. Masukkan soun dan touge, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan selagi hangat bersama acar mentimun.
0 komentar:
Posting Komentar